A Quinta de Santa Eugénia dedica-se à produção de vinhos de excelência, combinando tradição e inovação em cada etapa do processo. Utilizamos tecnologias de ponta desde a colheita na vinha até o engarrafamento e embalagem, garantindo a mais alta qualidade em nossos produtos. Nosso portfólio de marcas, incluindo os renomados Chão da Portela , Rapa Lobos e Quinta de Santa Eugénia , reflete nosso compromisso com a excelência e a paixão pelo vinho.
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Portugal está entre os países do Velho Mundo mais importantes em termos de produção de uvas e vinhos, sendo considerado um dos maiores e mais antigos produtores de uvas vitis viníferas.
A região do Douro, com mais de dois mil anos de história vitivinícola é tão importante que foi reconhecida pela UNESCO como Patrimônio Mundial da Humanidade, preservando e celebrando a rica herança cultural e a excelência na produção de vinhos.
Uma produção passada por gerações. O processo é realizado com o cuidado da produção artesanal aliado à inovação tecnológica, garantindo que cada colheita ofereça uma experiência incrível e apaixonante.
O plantio
A disposição das videiras é estrategicamente pensada para maximizar a exposição solar, permitindo que as uvas amadureçam de forma ideal e desenvolvam o melhor sabor e qualidade. Este minucioso planeamento é fundamental para a produção de vinhos excepcionais.
A vindima
A vindima, ou colheita das uvas, é um dos momentos mais esperados e celebrados no ciclo anual da produção de vinhos. Dependendo das características da vinha e do tipo de vinho a ser produzido, a colheita pode ser feita manualmente ou de forma mecanizada.
O engarrafamento
O engarrafamento é um processo meticuloso que requer atenção aos detalhes e tecnologia avançada para preservar a qualidade do vinho. É a última etapa no longo caminho desde a vinha até a taça, garantindo que o produto final ofereça uma experiência sensorial sublime.
O resultado
A combinação das características da Região do Douro com o processo de produção das uvas e experiência de gerações permitem um resultado exuberante com vinhos aromáticos, complexos e intensos.
A região do Douro deve o seu nome ao rio que a atravessa. Este rio do vinho e das vinhas, que corre por vales apertados e encostas abruptas, é o rio das paisagens do Alto Douro Vinhateiro, região classificada pela UNESCO como Património da Humanidade.
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