Chão da Portela Espumante Rosé Bruto

MARCA: Chão da Portela – Espumante Rosé Bruto

ÁLCOOL: 12,5 % vol.

CASTAS: Touriga Franca, Gouveio

REGIÃO: Douro

CAPACIDADE: 0,75 L

ESTÁGIO: 24 meses em garrafa.

FICHA TÉCNICA ⬇️

 

Categoria: Product ID: 1295

Descrição

VINIFICAÇÃO
A primeira fermentação é feita em cubas de inox com temperatura controlada de 16º, de seguida é feito um estágio de 24 meses em garrafa.

 

NOTAS DE PROVA
Com uma coloração rosada muito leve, que lhe advém da Touriga Franca. Bolha muito fina persistente, que culmina num “colar” perfeito. O nariz revela frescura e jovialidade, com notas vegetais e bastante fruta vermelha fresca. Na boca, apresenta-se fresco, volumoso e redondo, com a explosão da bolha a torna-lo longo e persistente.